2023-05

今回は前回までの「食品」「薬」など、人々を内的に支える万能薬としての桑のチカラではなく、「養蚕」「製紙」「木材」など、外的に人々の生活を支えている万能「素材」としての桑のチカラを紹介したいと思います。

「桑白皮」「桑枝」「桑樹皮」「桑の葉」……過去２回にわたって、万能薬・桑の利用法や効能を部位ごとにお伝えしてきました。後編は桑に生る暗赤色のチカラである桑の実について知りましょう。