桑　歴史

桑は古代から日本人と強い関わりを持っていましたが、それに反してその薬効と万能性を知る者はごく少数しか存在しませんでした。（詳しくは「桑と人類の歴史・前編　―古代から伝わる桑のチカラ―」をお読みください）そんな桑のチカラがどのようにして庶民へと広がっていったのか、そしてなぜ認知されなくなってしまったのか……歴史を紐解いていきましょう。

突然ですがみなさんは、桑がどのような姿形をしているか思い浮かべられますか？おそらくほとんどの人は首を横に振るでしょう。それほどまでに現代において桑は地味な植物ですが、このコラムで桑の恐るべきチカラを知れば、きっと桑という存在が脳裏に焼き付いて離れなくなることでしょう。